TARRINAS

  • MARIDE sus creaciones con un original complemento como nuestras Esferas.
  • Creación de TAPAS con técnicas de gastronomía molecular.
  • Efecto sorpresa en POSTRES gracias a nuestra gama de Esferas sin alcohol.
  • SORPRENDA a sus clientes con nuestra gama de Esferas sustituyendo elementos de su menú como SORBETES o shots de sobremesa.
  • VALOR AÑADIDO a su coctelería tradicional.
  • ELABORACIÓN libre de alergenos, apto para celiacos y veganos.

8 TIPOS DE COCTELES

TARRINA 30 ESFERAS

PEDIDO MINIMO 2 TARRINAS

Esferificación Ron Añejo con Mango

Ron añejado en barricas de jerez con sirope natural de mango y miel de flor de naranjo.

  • 30 Esferas
  • 30 Cucharas degustación
  • 9,4º vol alcohol

Esferificación Ginebra con Melón

Ginebra de matices florales con un toque de melón.

 

  • 30 Esferas
  • 30 Cucharas degustación
  • 9,6º vol alcohol

Esferificación Gin Tonic

Ginebra Premium elaborada con 10 botánicos combinado con tónica y bitters de matices innovadores.

  • 30 Esferas
  • 30 Cucharas degustación
  • 11,8º vol alcohol

Esferificación Piña Colada Sin alcohol

Cóctel de piña y coco natural con esencias tropicales.

  • 30 Esferas
  • 30 Cucharas degustación
  • Sin Alcohol

Esferificación Vodka con Hibisco

Vodka de sabor extra neutro con zumo de frutos rojos y aroma a flor de hibisco.

  • 30 Esferas
  • 30 Cucharas degustación
  • 10,5º vol alcohol

Esferificación Mojito Sin alcohol

Mojito cubano de corte clásico con hierbas aromáticas 

  • 30 Esferas
  • 30 Cucharas degustación
  • Sin Alcohol

Esferificación Vermouth Golden

Vermouth italiano con vodka aromatizado y esencia de manzana Golden.

  • 30 Esferas
  • 30 Cucharas degustación
  • 9,1º vol alcohol

Esferificación Ron Coco

Ron carta blanca superior con agua de coco, sirope natural y haba tonca.

  • 30 Esferas
  • 30 Cucharas degustación
  • 9,2º vol alcohol

OVNI bandeja Degustación

  • Esfera con iluminación LED RGB la cual se ilumina con el color de cada esferificacion.
  • Disco en Metacrilato blanco opal el cual se puede usar como bandeja para hasta 12 cucharas.
  • Iluminación inalambrica mediante batería (sin cables).
  • Esfera con base plana para colocar en cualquier superficie.

70€ (más iva)

PEDIDO MINIMO 2 TARRINAS